11 Jan

Frukost i choklad tema

11 januari, 2014 i Allmänt, Frukost, Livsnjutning, Mat & recept, Mellanmål, Träning

Godmorgon! 

11 Januari – Dagen med stort D. Jag har verkligen längtat efter denna dagen. Efter att kollat min mobil flera gånger i veckan stod det 53 dagar kvar… sen helt plöstligt 1 dag kvar. GALET vad tiden går fort.

Jag har precis avklarat ett sista pass på gymmet. Jag tänker inte lägga träningen på hyllan även fall jag ska till andra sidan jorden. Jag har hopprep, TRX band och rubberbands med mig! Självklart kommer jag njuta av semester och lugna dagar men ska försöka röra lite på mig också.

Igår hade jag vicke här på frukost. Jag bjöd henne på frukost i chokladtema. Chokladgröt med chokladfrallor och en god jordgubbsås. Underbaaaart.

DSC_3337

Gluten och mjölkfria chokladfrallor
1 1/2 dl glutenfri havregryn
2 1/2 dl Mandelmjöl
3 äggvitor
1 äggula
1/2 ekologisk banan (Jag tog en halv) 
1 tsk ekologisk äkta vaniljpulver

Tips! Jag la i solrosfrön och lite mandelflan, hade nog varit riktigt gott med valnötter också! 

Sätt ugnen på 180 grader. Blanda alla torra ingredienser och tillsätt sedan banan och ägg. Blanda väl och forma till små runda bollar (denna sats blir 6 stycken) jag plattade även till de på plåten. Grädda i 15 minuter.

Som pålägg hade jag jordnötssmör och en jordgubbskräm gjort på jordgubb, kanel, och en halv banan som jag mixade.

DSC_3340

DSC_3338

Kommentera här! »

Arkiv

Kategorier

  • Allmänt
  • Fitnessfighten
  • Inspiration
  • Jag reser
  • Okategoriserade
  • Personlig Träning
  • Shopping
  • Tips
  • Träning

I denna blogg kommer du hitta både motivation och inspiration till att välja en sundare livsstil!

Här hittar ni allt mellan träning och hälsa till inspirerande recept. Som nybliven mamma kommer ni även kunna läsa om mina bästa tips kring kost och träning före, under och efter graviditeten.

Jag som skriver heter Olivia Eriksson är sedan April 2014 utbildad och LIC. Personlig Tränare och Kostrådgivare.

För mig ska kost och träning vara kul men också enkel, därför hoppas jag att ni kommer finna både pepp, glädje och motivation här hos mig!

Epost: oliviaeriksson@hotmail.com

Matbloggstoppen